Δράσεις

Δελτίο Τύπου του Ελληνικού Ινστιτούτου Διατροφής (ΕΙΔ) με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Επισιτισμού - 16 Οκτωβρίου

Δελτίο Τύπου του Ελληνικού Ινστιτούτου Διατροφής (ΕΙΔ) με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Επισιτισμού - 16 Οκτωβρίου

Η φετινή Παγκόσμια Ημέρα Επισιτισμού έχει θέμα « Ενωμένοι απέναντι στη πείνα» και φιλοδοξεί να ευαισθητοποιήσει φορείς, βιομηχανίες τροφίμων, ειδικούς αλλά και απλούς πολίτες για το πως όλοι μαζί ενωμένοι μπορούμε να βοηθήσουμε ουσιαστικά στη καταπολέμηση της πείνας και του υποσιτισμού.
Ο FAO συνδυάζει το θέμα της φετινής Παγκόσμιας Ημέρας Επισιτισμού με την ανάγκη προώθησης μιας νέας «πράσινης» επανάστασης, επισημαίνοντας πως η λύση απέναντι στην ανάγκη για μεγαλύτερη παραγωγή τροφίμων αλλά και πρόσβαση για τον καθένα σε βασικά αγαθά διατροφής, δεν είναι αρμοδιότητα ενός φορέα, αλλά κάτι που πρέπει να διεκπεραιωθεί μέσα από μια γόνιμη συνεργασία κυβερνήσεων, ερευνητικών κέντρων, ομάδων αγροτών, αλλά και της κοινωνίας των πολιτών. Ταυτόχρονα επισημαίνει την ανάγκη για ενίσχυση και εκπαίδευση των μικρομεσαίων αγροτών, οι οποίοι φαίνεται πως τα επόμενα χρόνια θα διαδραματίσουν τεράστιο ρόλο στη κάλυψη των αναγκών της διαρκώς αυξανόμενης ζήτησης βασικών προϊόντων διατροφής.
Επιστροφή στη λίστα